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柠檬酸钙粉末

也称为枸橼酸钙,是优良的钙营养强化剂,在口感和吸收率方面均优于无机钙,可用于多种食品的强化,包括婴儿配方食品、果汁、乳制品、固体饮料、运动饮料、牛乳、豆乳、保健品和谷物制品等。另外柠檬酸钙还可在食品工业中作螯合剂、缓冲剂、组织凝固剂等。
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产品编号
所属分类
柠檬酸盐
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-
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1
产品描述
参数
英文:

  性 状:白色粉末

  CAS号: 5785-44-4 分子式:Ca3(C6H5O7)2·4H2O 分子量:570.49

  产品指标:

项    目
指                     标
GB1903.14-2016
USP44
含量(干基)     %
97.5-100.5
97.5-100.5
干燥失重            %
10.0—14.0
10.0-13.3
盐酸不溶物       ≤%
--
0.2
重金属(Pb计)≤%  
--
0.002
砷(As)               ≤
0.0003%
3ppm
铅(Pb)              ≤%
0.0002
0.001
氟化物(F)          ≤%
0.003
0.003
 

  用 途:也称为枸橼酸钙,是优良的钙营养强化剂,在口感和吸收率方面均优于无机钙,可用于多种食品的强化,包括婴儿配方食品、果汁、乳制品、固体饮料、运动饮料、牛乳、豆乳、保健品和谷物制品等。另外柠檬酸钙还可在食品工业中作螯合剂、缓冲剂、组织凝固剂等。

  包装规格:25kg,内包装为食品级PE袋,外包装为复合纸袋,或按用户要求定制包装。

  储存条件:储存于干燥,清洁,阴凉,通风处。

  保 质 期:在符合规定的储运条件和保持包装完整条件下,保质期2年。

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发布时间:2019-07-17 00:00:00

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