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蓬莱海洋（山东）股份有限公司
股票代码：834752
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1
产品描述
参数
英文:
乙酸钙粉末
性状：白色粉末
CAS号：62-54-4 分子式：C4H6CaO4 分子量：158.17
产品指标：
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项 目 |
指 标 |
|
|
GB1903.15-2016 |
USP35 |
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含量（以无水物计）C4H6CaO4 % |
98.0～102.0 |
99.0-100.5 |
|
pH |
6-8 |
6.3-9.6 |
|
硫酸盐 ≤% |
0.1 |
0.06 |
|
硝酸盐 ≤% |
---- |
合格 |
|
氯化物 ≤% |
0.05 |
0.05 |
|
重金属（以Pb计） ≤% |
---- |
0.0025 |
|
铅（Pb） ≤% |
0.0002 |
0.001 |
|
砷盐 ≤ |
2ppm |
3ppm |
|
钡盐（Ba） |
--- |
符合规定 |
|
水分 ≤% |
7.0 |
7.0 |
|
氟化物（以F计） ≤% |
0.005 |
0.005 |
|
易氧化物 |
---- |
合格 |
用途：在食品工业中用作抗霉菌剂、面团调节剂、缓冲剂、固化剂、营养强化剂、螯合剂等，如用作烘焙制品、糕点膨松剂，面包、饼干的助酵剂，果胶固化剂（凝胶作用）、酵母食料肉类制品组织改进剂等。用于酿造，可增加糖化力，提高发酵能力。
包装规格：25kg，内包装为食品级PE袋，外包装为复合纸袋或纸板桶，或按用户要求定制包装。
储存条件：储存于干燥，清洁，阴凉，通风处。
保质期：在符合规定的储运条件和保持包装完整条件下，保质期为2年。
说明：本品可根据客户要求定制颗粒产品
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